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Para fichar buenos profesionales hay que tirar de talonario 💶
En algunas de mis últimas publicaciones comentaba que faltan profesionales sanitarios y las comunidades autónomas compiten por tratar de retener a los MIR con propuestas salariales muy atractivas. 🤑
👉 Enlace al post con la propuesta salarial de Euskadi:
🔗 https://lnkd.in/e_vhS7r3?
👉 Enlace al post con la propuesta salarial de Cantabria:
🔗 https://lnkd.in/eyzeHKkQ?
Esta mañana me levanto con la noticia de que los restaurantes de Bilbao tienen dificultades para encontrar cocineros e intentan arrebatárselos a la competencia, supuestamente con "jugosos contratos". 🫰
Bilbao se consolida como un destino turístico clave y aumenta la oferta hostelera. Debido a las nuevas aperturas, los restaurantes de gama media y alta cocina enfrentan serios problemas para encontrar profesionales. 👨🍳
Si para contratar cocineros tienes que "robarlos" a tu competencia, debes ofrecer condiciones mucho más atractivas. 😍
La hostelería es una profesión muy sacrificada: hay que saber atender bien, ser eficiente y estar dispuesto a trabajar largas jornadas. Si no te tomas estos principios en serio, este no es tu lugar. 🚫
Desconozco en qué se basan esos supuestos "jugosos contratos" que algunos empresarios mencionan. 🤨
Pero hay algo que está clarísimo: cualquier profesión que demande tanto esfuerzo merece que los salarios y reconocimientos estén a la altura del sacrificio. 🏅
🤔 ¿Qué opinas? ¿Cómo podemos dignificar las condiciones laborales en la hostelería? Comparte tu visión y hagamos ruido para que este tema reciba la atención que merece. 🗨️👇
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#PabloCobisa
#Empleabilidad #ProspectorLaboral #Empleo #Orientacion #Formacion
Escritora en FairTur | Gastronomía, viajes y turismo sostenible | Comunicación con impacto Pastry chef Cursando Master dual en Periodismo Gastronómico y Periodismo de viajes
3 months ago
Ojalá esos "jugosos contratos" se conviertan en contratos reales para todos en el sector de la hostelería. Hay mucho demanda y poca mano de obra realmente cualificada. Saber cuidar al profesional, tanto en hotelería como en cualquier otro sector debería ser un 'must'. Falta mucho camino para crear condiciones humanas hacía los chefs. Estamos preparados para el estrés, para largas jornadas y para aportar nuestra creatividad. Pero ¿Qué se nos ofrece? El trato humano brilla por su ausencia en muchos de los empleos. No hace falta dorar la píldora ni que el empresario se desangre, simplemente que exista un equilibrio de calidad en esta profesión.